Composición química de mezclas varietales de aceites de oliva de Catamarca. Chemical composition of varietal mixtures of olive oils of Catamarca.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Moyano, P. L.
Otros Autores: Benítez, J. L., Luna, María C., Nieto, S. I., Barrionuevo, O. T., Porcú, E. G.
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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