Comparación de la calidad de duraznos de diferentes variedades cultivadas en la región centro - este de la provincia de Santa Fe

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Las variedades de duraznos Tropic Snow, Hermosillo, Early Grande, San Pedro 1633, Flordastar, Flordaprincey Flordaking se han destacado por su rendimiento productivo en la región centro-este de Santa Fe. . El objetivo del trabajo fue determinar la calidad al momento de cosecha, valorando su aptitud...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ortiz de Zarate, V. G.
Otros Autores: Güemes, D. R., Piagentini, A. M., Gariglio, Norberto Francisco, Pirovani, M. E.
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
DURAZNO
FRUTAS
CALIDAD
FIRMEZA
CONSISTENCIA
PRUNUS PERSICA
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires

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