|
|
|
|
LEADER |
01275nab a2200469 a 4500 |
001 |
BIBUN020064 |
008 |
080624s ag ||||| |||| 00| 0 spa d |
100 |
1 |
|
|a Cuellas, Anahí V.
|9 44169
|
245 |
0 |
0 |
|a Aprovechamiento industrial del suero de quesería. :
|b obtención de una bebida energizante a partir del efluente
|
650 |
|
0 |
|a USOS
|9 2615
|
650 |
|
0 |
|a QUESO
|9 137
|
650 |
|
0 |
|a LACTOSUERO
|9 10509
|
650 |
|
0 |
|a REQUESON
|9 10510
|
773 |
|
|
|t Tecnología láctea latinoamericana
|g Vol.12, no.49 (dic.2007), p.56-58, il.
|
901 |
|
|
|a 021036
|
902 |
|
|
|a as
|
903 |
|
|
|a 20080624
|
903 |
|
|
|a 20080624
|
904 |
|
|
|a OK
|
905 |
|
|
|a a
|
906 |
|
|
|a s
|
907 |
|
|
|a ARTICULO
|
908 |
|
|
|a IMPRESO
|
920 |
|
|
|a Aprovechamiento industrial del suero de quesería
|s obtención de una bebida energizante a partir del efluente
|
922 |
|
|
|a Cuellas
|b Anahí V.
|
936 |
|
|
|t Tecnología láctea latinoamericana
|
950 |
|
|
|a es
|
951 |
|
|
|a p.56-58
|
953 |
|
|
|a Vol.12, no.49 (dic.2007)
|
965 |
|
|
|a USOS
|
965 |
|
|
|a QUESO
|
965 |
|
|
|a LACTOSUERO
|
965 |
|
|
|a REQUESON
|
976 |
|
|
|a AAG
|
985 |
|
|
|a REST
|
917 |
|
|
|a GM
|
917 |
|
|
|a GM
|
915 |
|
|
|i il.
|
975 |
|
|
|c H 3345
|
942 |
0 |
0 |
|c ARTICULO
|
999 |
|
|
|c 27602
|d 27602
|
090 |
|
|
|a H 3345
|