Inocuidad de los alimentos, importancia comercial y ética.
Desde fines de los `80 , la atención en el cuidado de la salud, motorizada por los llamados baby boomers, puso especial énfasis en la alimentación como un aspecto sustantivo de este objetivo.
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| LEADER | 01762nab a2200517 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BIBUN019016 | ||
| 008 | 071122s ag ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 100 | 1 | |a Sabsay, Claudio |9 43327 | |
| 245 | 0 | 0 | |a Inocuidad de los alimentos, importancia comercial y ética. |
| 650 | 0 | |a INOCUIDAD ALIMENTARIA |9 7811 | |
| 650 | 0 | |a CALIDAD |9 3208 | |
| 650 | 0 | |a HIGIENE DE LOS ALIMENTOS |9 9645 | |
| 650 | 0 | |a CONTAMINACION |9 131 | |
| 650 | 0 | |a POLITICA ALIMENTARIA |9 1799 | |
| 773 | |t Horizonte A : magazine de las ciencias agrarias |g Vol.3, no.15 (jul.2007), p.52-55, il. | ||
| 520 | |a Desde fines de los `80 , la atención en el cuidado de la salud, motorizada por los llamados baby boomers, puso especial énfasis en la alimentación como un aspecto sustantivo de este objetivo. | ||
| 901 | |a 019939 | ||
| 902 | |a as | ||
| 903 | |a 20071122 | ||
| 903 | |a 20100716 | ||
| 904 | |a OK | ||
| 905 | |a a | ||
| 906 | |a s | ||
| 907 | |a ARTICULO | ||
| 908 | |a IMPRESO | ||
| 920 | |a Inocuidad de los alimentos, importancia comercial y ética | ||
| 922 | |a Sabsay |b Claudio | ||
| 936 | |s magazine de las ciencias agrarias |t Horizonte A | ||
| 950 | |a es | ||
| 951 | |a p.52-55 | ||
| 953 | |a Vol.3, no.15 (jul.2007) | ||
| 965 | |a INOCUIDAD ALIMENTARIA | ||
| 965 | |a CALIDAD | ||
| 965 | |a HIGIENE DE LOS ALIMENTOS | ||
| 965 | |a CONTAMINACION | ||
| 965 | |a POLITICA ALIMENTARIA | ||
| 969 | |a Desde fines de los `80 , la atención en el cuidado de la salud, motorizada por los llamados baby boomers, puso especial énfasis en la alimentación como un aspecto sustantivo de este objetivo. | ||
| 976 | |a AAG | ||
| 985 | |a REST | ||
| 917 | |a GM | ||
| 917 | |a BP | ||
| 915 | |i il. | ||
| 975 | |c H 3231 | ||
| 942 | 0 | 0 | |c ARTICULO |
| 999 | |c 27180 |d 27180 | ||
| 090 | |a H 3231 | ||