Indicadores económicos ganaderos de los sistemas agropecuarios extensivos del partido de Saavedra [Buenos Aires]

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El objetivo fue determinar los resultados económicos ganaderos de los agrosistemas del partido de Saavedra [Buenos Aires] y compararlos con los de la agricultura.. Se calcularon los ingresos netos [IN], costos directos [CD], márgenes brutos [MB] y la relación IN-CD.. Los MB de los conglomerados, sub...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gargano, Alfredo O.
Otros Autores: Saldungaray, María C., Chimeno, Patricia, Conti, Viviana P., Adúriz, Miguel A.
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
ESTRUCTURA AGRICOLA
GANADERIA
INDICADORES ECONOMICOS
Acceso en línea:http://ri.agro.uba.ar/files/download/revista/facultadagronomia/2004garganoao2.pdf
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
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520 |a El objetivo fue determinar los resultados económicos ganaderos de los agrosistemas del partido de Saavedra [Buenos Aires] y compararlos con los de la agricultura.. Se calcularon los ingresos netos [IN], costos directos [CD], márgenes brutos [MB] y la relación IN-CD.. Los MB de los conglomerados, subsistemas ganaderos y estratos por superficie tuvieron mayor dependencia de los IN que de los CD.. Los MB de los conglomerados, promedios de las áreas edáficas homogéneas [AEH], oscilaron entre 33 y 93 pesos-ha y la relación IN-CD no siempre coincidió con los MB. El 94,8 por ciento de los IN fueron por ventas de hacienda vacuna.. Los MB de los subsistemas de cría, cría-recría, cría-recría-engorde y engorde, promedios de Saavedra, fueron: 42, 37, 67 y 48 pesos-ha, respectivamente.. El tamaño de los estratos no restringió el resultado económico excepto en los de superficie muy reducida.. Los MB ganaderos fueron inferiores a los agrícolas en todas las AEH y en el promedio de Saavedra fueron 54,7 y 104,3 pesos-ha, respectivamente.. Los resultados ganaderos sugieren que en la etapa final de modelación se debería contemplar: 1] incluir el subsistema de ciclo completo preferentemente, 2] incrementar la superficie de pasturas perennes y disminuir la de verdeos, y 3] establecer los supuestos tecnológicos en cada AEH acorde a sus recursos naturales. 
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700 1 |a Conti, Viviana P.  |9 39891 
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773 |t Revista de la Facultad de Agronomía [Buenos Aires]  |a Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía  |g Vol.24, no.3 (2004), p.227-236, grafs., tbls. 
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