Base de datos en línea de la Norma General del Codex para los Aditivos Alimentarios [GSFA]

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Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Dirección de Alimentación y Nutrición. Servicio de Calidad de los Alimentos y Normas Alimentarias, Organización Mundial de la Salud
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Roma FAO 2011
Materias:
INOCUIDAD ALIMENTARIA
SEGURIDAD ALIMENTARIA
NORMAS
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
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