Cita APA (7a ed.)

Grimaldi, F. A., Galelli, M. E., & Nanni, P. (2014). Procedimiento operativo estandarizado: Preparación de aditivos para la producción de pan de miga.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Grimaldi, Fernando Andrés, Mirta Esther Galelli, y Pablo Nanni. Procedimiento Operativo Estandarizado: Preparación De Aditivos Para La Producción De Pan De Miga. 2014.

Cita MLA (8a ed.)

Grimaldi, Fernando Andrés, et al. Procedimiento Operativo Estandarizado: Preparación De Aditivos Para La Producción De Pan De Miga. 2014.