Mercado de chacinados en Argentina y la propuesta de diferenciación del frigorífico Roncesvalles

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rodríguez López, Martín Manuel
Otros Autores: Bergaglio, Oreste Emilio (co-dir.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2021
Materias:
FRIGORIFICOS
CARNE DE CERDO
JAMON
EMPRESAS
DISEÑO DE PROYECTOS
MERCADEO
COMERCIALIZACION
ADOPCION DE INNOVACIONES
ALIMENTOS
Acceso en línea:http://ri.agro.uba.ar/files/intranet/intensificacion/2021rodriguezlopezmartinmanuel.pdf
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires

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