Estrategias económicas de reproducción social y su relación con el agua: un estudio de caso en las tierras secas del sur de Mendoza, Argentina

La presente investigación tiene por objetivo analizar y comparar las estrategias económicas de reproducción social desarrolladas por las familias de dos parajes rurales del sur de Mendoza (Los Toldos y Trintrica). Para ello se consideraron las implicancias que en ambos casos tiene la desigual dispon...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Diez, María Paula
Otros Autores: Aparicio, Susana Teresa (cons.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2016
Materias:
Acceso en línea:http://ri.agro.uba.ar/files/download/tesis/maestria/2018diezmariapaula.pdf
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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502 |a Tesis.  |c Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados.  |b Magister de la Universidad de Buenos Aires área Desarrollo Rural.  |g Maestría en Desarrollo Rural.  |d 2016. 
520 |a La presente investigación tiene por objetivo analizar y comparar las estrategias económicas de reproducción social desarrolladas por las familias de dos parajes rurales del sur de Mendoza (Los Toldos y Trintrica). Para ello se consideraron las implicancias que en ambos casos tiene la desigual disponibilidad de agua, en un contexto caracterizado por recursos hídricos. Para ello se consideraron los aportes teóricos de Pierre Bourdieu, entre otros autores. La metodología usada consistió en la realización de 18 encuestas y entrevistas a las familias de los dos contextos relevantes de estudio. Los resultados son sincrónicos al tiempo de estudio y permiten observar que las estrategias productivas y educativas son similares en ambos contextos. Los procesos migratorios definitivos computaron como una estrategia válida para ambos parajes. Si bien los ingresos económicos son cuantitativamente superiores en Trintrica que en Los Toldos, en el primero se registra, por un lado, un menor número de rubros generadores de ingresos y por el otro, una mayor incidencia de los procesos de mercantilización por cuanto, a diferencia de lo que se observa en Los Toldos, las necesidades de autoconsumo se resuelven de manera prioritaria en la esfera del mercado y no a través de la producción para el autoconsumo. En ambos parajes, los aportes del Estado participan de manera importante en cuanto a la composición de ingresos familiares 
650 0 |a PEQUEÑAS EXPLOTACIONES  |2 Agrovoc  |9 28829 
650 0 |9 2651  |a DESARROLLO RURAL  |2 Agrovoc 
650 0 |a ABASTECIMIENTO DE AGUA  |2 Agrovoc  |9 5068 
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650 0 |9 752  |a MENDOZA [PROVINCIA]  |2 Agrovoc 
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