Probióticos como alimentos funcionales y su aplicación en la dietoterapia del paciente con intestino neurogénico
La nutrición óptima permite maximizar las funciones fisiológicas de cada individuo para asegurar el bienestar y salud a lo largo de toda la vida.. Los alimentos funcionales, llamados también alimentos de diseño, además de sus efectos nutricionales intrínsecos, deben producir efectos benéficos sobre...
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Otros Autores: | |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
2011
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Materias: | |
Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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