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LEADER |
01802ntm a2200541 a 4500 |
001 |
BIBUN025188 |
008 |
101126s2010 ag ||||| m||| 00| 0 spa d |
100 |
1 |
|
|a Giangualano, Silvina
|9 32402
|
700 |
1 |
|
|a Juanes, Francisco
|e dir.
|9 32403
|
245 |
0 |
0 |
|a Comidas preparadas [ready to eat]
|b alimentos de quinta gama
|
502 |
|
|
|a Tesis.
|c Università degli Studi Di Parma y Facultad de Agronomía. UBA.
|b Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos [MITA].
|g Master Internacional en Tecnología de los Alimentos.
|d 2010.
|
260 |
|
|
|c 2010
|
300 |
|
|
|a 94 p.
|b grafs.
|
650 |
|
0 |
|a ALIMENTOS PREPARADOS
|9 9185
|
650 |
|
0 |
|a PRODUCTOS PESQUEROS
|9 9827
|
650 |
|
0 |
|a INDUSTRIA ALIMENTARIA
|9 2058
|
650 |
|
0 |
|a ALMACENAMIENTO EN FRIO
|9 13504
|
901 |
|
|
|a 25842
|
902 |
|
|
|a t
|
903 |
|
|
|a 20101126
|
903 |
|
|
|a 20141002
|
904 |
|
|
|a OK
|
904 |
|
|
|a N
|
904 |
|
|
|a MITA
|
905 |
|
|
|a m
|
907 |
|
|
|a TESIS
|
908 |
|
|
|a IMPRESO
|
924 |
|
|
|a Comidas preparadas [ready to eat]
|s alimentos de quinta gama
|t Comidas preparadas [ready to eat]
|
928 |
|
|
|a Giangualano
|b Silvina
|
928 |
|
|
|a Juanes
|b Francisco
|f dir.
|
945 |
|
|
|a 2010
|
950 |
|
|
|a es
|
965 |
|
|
|a ALIMENTOS PREPARADOS
|
965 |
|
|
|a PRODUCTOS PESQUEROS
|
965 |
|
|
|a INDUSTRIA ALIMENTARIA
|
965 |
|
|
|a ALMACENAMIENTO EN FRIO
|
976 |
|
|
|a AAG
|
977 |
|
|
|a 025626s
|
984 |
|
|
|a 1 ej.
|
987 |
|
|
|a AGROVOC
|
917 |
|
|
|a BP
|
917 |
|
|
|a BP
|
915 |
|
|
|e 94 p.
|i grafs.
|
955 |
|
|
|a Tecnología de los Alimentos
|c Master Internacional en Tecnología de los Alimentos
|d 2010
|e Università degli Studi Di Parma y Facultad de Agronomía. UBA
|g Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos [MITA]
|n Tesis
|s UBA.FA
|
975 |
|
|
|c T.G.664
|l GIA
|
942 |
0 |
0 |
|c TESIP0D
|
999 |
|
|
|c 18754
|d 18754
|
090 |
|
|
|a T.G.664 GIA
|