Estudio de películas y recubrimientos comestibles y su aplicación en la industria alimentaria

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Landeta, María Cristina de
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2010
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí