Manual de inspección de los alimentos basada en el riesgo
Guardado en:
Autor Corporativo: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Roma :
FAO ; OIEA
2008
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Colección: | Estudio FAO Alimentación y Nutrición / Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://www.fao.org/docrep/011/i0096s/i0096s00.htm |
Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |