Selección de levaduras enólogicas no-saccharomyces nativas de viñedos de la Quebrada de Humahuaca, Jujuy. Argentina

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: BURGOS, Cristian Alumno
Otros Autores: ORTEGA, Maria dir
Formato: Tesis Libro
Publicado: Jujuy Facultad de Ciencias Agrarias- UNJU 2018
Materias:
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