Yeast biotechnology. : Diversity and applications.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: SATYANARAYANA, T. (Ed.)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: New Delhi : Springer, 2009
Materias:
BIOTECNOLOGIA
LEVADURA
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU) de Universidad Nacional de Jujuy
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504 |a Incluye bibliografía: p. al final de capítulos 
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