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LEADER |
01131naa a22002537a 4500 |
003 |
AR-FvUNAJ |
005 |
20180725144356.0 |
008 |
180724b xxu||||| |||| 00| 0 eng d |
999 |
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|c 4085
|d 4085
|
040 |
|
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|c AR-FvUNAJ
|
082 |
1 |
4 |
|2 14
|a 600
|
100 |
1 |
|
|9 4720
|a Ponce, Jesús
|
245 |
1 |
0 |
|a Pectinas de cáscara de limón /
|c Sergio Cuozzo, Juan Carlos Casado, Jesús Ponce . IDITeC. Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Alimentos .
|
260 |
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|a San Miguel de Tucumán :
|b IDITeC. USP - Tucumán ,
|c 2012 .
|
300 |
|
|
|a p. 11 - 23
|
310 |
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|a Anual
|
362 |
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|a Nº 2 (2013)
|
650 |
2 |
7 |
|2 ilot
|9 5739
|a FRUTA CÍTRICA
|
650 |
2 |
7 |
|2 unescot
|9 5740
|a CULTIVOS INDUSTRIALES
|
650 |
2 |
7 |
|2 unescot
|9 1284
|a PRODUCCION INDUSTRIAL
|
650 |
2 |
7 |
|2 unescot
|9 729
|a INDUSTRIA
|
710 |
2 |
|
|9 4704
|a Universidad de San Pablo .
|b Instituto de desarrollo e innovación tecnológica para la competitividad territorial.
|
773 |
0 |
|
|0 3613
|9 6732
|d San Miguel de Tucumán : IDITeC. Universidad de San Pablo - Tucumán , 2012 -
|o UNAJ17030467
|t Instituto de desarrollo e innovación tecnológica para la competitividad territorial :
|x 2314-0305
|
942 |
|
|
|2 ddc
|c ANA
|