LEADER 01254cam a2200313 a 4500
003 UCESARGENTINA
008 s2008 ag d||||r|||||||1 ||spa d
999 |c 8749  |d 8749 
020 |a 13/02/2009 
040 |a UCES 
082 |a 636.21 
100 1 |a Iriarte, Ignacio  |9 18801 
245 1 0 |a Comercialización de ganados y carnes /  |c Ignacio Iriarte. 
260 |a Buenos Aires :  |b Cámara Argentina de Consignatarios de Ganado,   |c c2008. 
300 |a 243 p.:  |b tbls., gráfs. 
505 0 |a Canales de comercialización -- Existencias ganaderas -- Faena -- Consignatarios -- Remates, Feria -- Liniers -- Consignatarios directos -- Directo en estancia -- Carnicerías -- Supermercados -- Autoservicios -- Márgenes -- Matarifes -- Cómo compra la exportación -- Feedlot -- Cueros -- Menudencias -- Grasas -- Un matadero -- Anexo estadístico. 
650 4 |a GANADERIA  |9 1717 
650 4 |a GANADO VACUNO  |9 15788 
650 4 |a SUBASTAS  |9 8113 
650 4 |a INDUSTRIA DE LA CARNE  |9 6026 
650 4 |a MATADEROS  |9 18802 
650 4 |9 349  |a EXPORTACIONES 
650 4 |a CUERO  |9 5465 
650 4 |a LOGISTICA  |9 1450 
650 4 |9 152  |a DATOS ESTADISTICOS 
651 4 |a ARGENTINA  |9 31 
651 4 |9 18803  |a Liniers (Buenos Aires, Barrio) 
942 |c LIB  |2 ddc 
998 |b ed.