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LEADER |
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001 |
PT45185 |
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AR-LpoUNG |
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020 |
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040 |
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|a AR-LpoUNG
|b spa
|c AR-LpoUNG
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041 |
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|a spa
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044 |
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|a ag
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082 |
0 |
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|a 664.07 542cie
|
100 |
1 |
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|a Menéndez, Alfredo
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245 |
1 |
0 |
|a Simulación en ciencia y tecnología de los alimentos con Unisim Design :
|b uso académico
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250 |
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|a 1ra. ed.
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260 |
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|a Buenos Aires :
|b UNLa,
|c 2012.
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505 |
0 |
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|a Acompaña al impreso.
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650 |
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4 |
|a ALIMENTOS
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650 |
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4 |
|a COMERCIALIZACION
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650 |
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4 |
|a COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS
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650 |
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4 |
|a CONSERVACION DE ALIMENTOS
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650 |
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4 |
|a NUTRICION
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650 |
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4 |
|a PRODUCCION ALIMENTARIA
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650 |
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4 |
|a SEGURIDAD ALIMENTARIA
|
650 |
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4 |
|a TECNOLOGIA ALIMENTARIA
|
651 |
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4 |
|a DOCUMENTOS TEORICOS O METODOLOGICOS
|
700 |
1 |
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|a Giraudo, Miguel
|
700 |
1 |
|
|a Montesano, Juan
|
905 |
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|a 45185
|
942 |
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|c CDDVD
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999 |
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|c 53463
|d 53463
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