Aplicación de tecnologías postcosecha : efecto sobre la conservación y calidad de Solanum lycopersicum (tomate) /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Olavarría :
Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires ,
2023 .
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| Colección: | ;
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Descripción Física: | 235 p. ; il. ; 30 cm . |
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