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| LEADER |
00713nam a2200229 4500 |
| 001 |
03948 |
| 003 |
arbauncb |
| 008 |
150312s1992 cr g 000 0 spa d |
| 005 |
20171018161748.0 |
| 040 |
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|a AR-BaUNCB
|c AR-BaUNCB
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| 245 |
1 |
0 |
|a Tecnologías de América del Norte para el procesamiento de alimentos /
|c Paul G. Muller y Rene Riel.
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| 260 |
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|a San José de Costa Rica :
|b IICA,
|c 1992.
|
| 440 |
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0 |
|a Documentos de programas IICA;
|v no. 19
|
| 300 |
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|a 131 p.
|c 25 cm
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| 100 |
1 |
|
|a Muller, Paul G
|
| 700 |
1 |
|
|a Riel, Rene
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| 082 |
0 |
4 |
|a 664
|
| 650 |
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7 |
|a Industrias
|2 unescot
|
| 650 |
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7 |
|a Procesamiento
|2 mpirdes
|
| 650 |
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7 |
|a Alimentos
|2 mpirdes
|
| 650 |
|
7 |
|a Tecnología de los alimentos
|2 unescot
|
| 999 |
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|c 39358
|d 39358
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