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LEADER |
00834nam a2200241 4500 |
001 |
038621 |
003 |
arbauncb |
008 |
150310s2014 ag g d 000 0 spa d |
005 |
20171018160847.0 |
040 |
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|a AR-BaUNCB
|c AR-BaUNCB
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245 |
1 |
0 |
|a Diccionario jurídico de la Seguridad Alimentaria en el Mundo /
|c coordinado por Jean-Philippe Bugnicourt.
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250 |
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|a 1a ed.
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260 |
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|a San José de Costa Rica :
|b Instituto de investigación en Derecho Alimentario,
|c 2014.
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300 |
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|a 581 p. ;
|c 23 cm.
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020 |
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|a 9782918382089
|
100 |
1 |
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|a Bugnicourt, Jean-Philippe,
|e coordinación.
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082 |
0 |
4 |
|a 641.3
|
650 |
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7 |
|a Tecnología de los alimentos
|2 unescot
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650 |
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7 |
|a Seguridad alimentaria
|2 mpirdes
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650 |
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7 |
|a Alimentos
|2 mpirdes
|
650 |
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7 |
|a Inspección de los alimentos
|2 mpirdes
|
650 |
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7 |
|a Diccionarios
|2 mpirdes
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999 |
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|c 38497
|d 38497
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