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| LEADER |
01254nam a2200301 4500 |
| 001 |
034378 |
| 003 |
arbauncb |
| 008 |
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| 005 |
20171018143352.0 |
| 040 |
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|a AR-BaUNCB
|c AR-BaUNCB
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| 245 |
1 |
0 |
|a Guía para la implementación de un sistema de trazabiblidad en la industria frigorífica según normas de Unión Europea /
|c Milagros Messineo.
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| 260 |
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|a Tandil :
|b Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires.,
|c 2008.
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| 300 |
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|a 53 h. ;
|c 29 cm.
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| 502 |
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|a Tesina de grado para obtener el título de Veterinario--Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2008.
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| 504 |
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|a Incluye referencias bibliográficas.
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| 100 |
1 |
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|a Messineo, Milagros.
|4 dis
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| 700 |
1 |
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|a Civit, Diego.
|4 ths
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| 700 |
1 |
|
|a Sanzano, Pablo.
|4 ths
|
| 700 |
1 |
|
|a Cervellini, Fabian.
|4 ths
|
| 710 |
2 |
|
|a Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires.
|b Facultad de Ciencias Veterinarias.
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| 082 |
0 |
4 |
|a 664.9
|
| 650 |
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7 |
|a Control de calidad
|2 mpirdes
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| 650 |
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7 |
|a Tecnología de los alimentos
|2 unescot
|
| 650 |
|
7 |
|a Frigoríficos
|2 spines
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| 653 |
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|a Sanidad alimentaria
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| 653 |
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|a Tesina
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| 653 |
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|a Trazabilidad
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| 999 |
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|c 34266
|d 34266
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