Molinos y panaderias tradicionales /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Escalera Reyes, Javier
Otros Autores: Villegas Santaella, Antonio
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid : Nacional, 1983
Colección:Colección Artes del tiempo y del espacio; ; no. 8
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
LEADER 00688nam a2200217 4500
001 026069
003 arbauncb
008 150429s1983 sp g 000 0 spa d
005 20171018124724.0
040 |a AR-BaUNCB  |c AR-BaUNCB 
245 1 0 |a Molinos y panaderias tradicionales /  |c Javier Escalera Reyes y Antonio Villegas Santaella. 
260 |a Madrid :  |b Nacional,  |c 1983 
440 0 |a Colección Artes del tiempo y del espacio; ;  |v no. 8 
300 |a 320 p. :  |b il. ;  |c 21 cm 
020 |a 8427606214 
100 1 |a Escalera Reyes, Javier 
700 1 |a Villegas Santaella, Antonio 
082 0 4 |a 664.752 
650 7 |a Tecnología de los alimentos  |2 unescot 
653 |a Panificación 
999 |c 25984  |d 25984