Conservas alimenticias /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Baumgartner, J. G.
Otros Autores:	Hersom, A. C.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 1959
Materias:	Microbiología de alimentos Alimentos en conserva Virología
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Sistema de Bibliotecas de la UNICEN de Universidad Nacional del Centro


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