Elaboración de fruta untable orgánica /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rodríguez, Laura Ayelén
Otros Autores:	Valdez, Pablo Francisco
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	, 2008.
Materias:	HIGIENE DE LOS ALIMENTOS INDUSTRIA ALIMENTARIA EQUIPO INDUSTRIAL PLANTAS INDUSTRIALES (FABRICAS) COSTOS DE PRODUCCION ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS TRATAMIENTO DE RESIDUOS PROCESOS INDUSTRIALES Proyecto N§291
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Bibliotecas UNSJ de Universidad Nacional de San Juan

Descripción
Notas:	Proyecto N§291.
Descripción Física:	141 p. : il., diagrs., planos ; 30 cm.

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