Mulet, A., & Mora, J. A. (1990). Estudio de la ecología de las levaduras en la fermentación de los mostos y vinos mallorquines. Universitat de les Illes Balears.
Cita Chicago Style (17a ed.)Mulet, Antonio, y Juan A. Mora. Estudio De La Ecología De Las Levaduras En La Fermentación De Los Mostos Y Vinos Mallorquines. Palma: Universitat de les Illes Balears, 1990.
Cita MLA (8a ed.)Mulet, Antonio, y Juan A. Mora. Estudio De La Ecología De Las Levaduras En La Fermentación De Los Mostos Y Vinos Mallorquines. Universitat de les Illes Balears, 1990.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.