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| LEADER |
00984nam a22002657a 4500 |
| 001 |
102742 |
| 003 |
AR-CrUNPB |
| 005 |
20200620074034.0 |
| 007 |
ta |
| 008 |
191219s2017 ag |||||rm||| 00| 0 spa d |
| 999 |
|
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|c 102742
|d 102741
|
| 040 |
|
|
|a AR-CrUNPB
|
| 082 |
0 |
|
|2 20
|a 664
|
| 100 |
1 |
|
|9 18948
|a Varela, Carolina Nélida
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Evaluación e incorporación de algas provenientes de la costa patagónica argentina, a la alimentación humana /
|c Carolina Nélida Varela ; directora María Angélica Fajardo.
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| 260 |
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|
|a Córdoba :
|b Universidad Católica de Córdoba,
|c 2017.
|
| 300 |
|
|
|a xxii, 97 p.
|
| 502 |
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|
|b Magister en Tecnología de los Alimentos ;
|c Universidad Católica de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas ;
|d 2017.
|
| 650 |
|
7 |
|9 1374
|a ALIMENTOS
|
| 650 |
|
7 |
|9 5963
|a TECNOLOGIA ALIMENTARIA
|
| 650 |
|
7 |
|9 1368
|a ALGAS
|
| 650 |
|
4 |
|a PATAGONIA (REGION, ARGENTINA)
|9 822
|
| 700 |
1 |
|
|9 14948
|a Fajardo, María Angélica
|e dir.
|
| 910 |
|
|
|a MS20191219
|
| 942 |
|
|
|2 ddc
|c TESIS
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