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| LEADER |
01150nam a2200325 a 4500 |
| 001 |
033573 |
| 003 |
armpun |
| 005 |
20130604130422.0 |
| 008 |
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| 020 |
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|a 8477385777
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| 040 |
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|a armpun
|c armpun
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| 080 |
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|a 614.31
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| 245 |
0 |
0 |
|a TecnologÍa de los alimentos /
|c Juan A. Ordóñez Pereda, editor ; MarÍa Isabel Cambero RodrÍguez...[y otros].
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| 260 |
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|a Madrid :
|b SÍntesis,
|c 2010.
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| 300 |
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|a v. ;
|c 24 cm.
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| 440 |
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0 |
|a Ciencias QuÍmicas.
|p Tecnología bioquÍmica y de los alimentos
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| 500 |
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|a La Biblioteca posee: v.1. Componentes de los alimentos y procesos.
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| 650 |
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7 |
|a Alimentos
|x Análisis
|2 LEMB
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| 650 |
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7 |
|a Conservacion de alimentos
|2 LEMB
|
| 650 |
|
7 |
|a TecnologÍa de alimentos
|2 LEMB
|
| 700 |
1 |
|
|a Cambero RodrÍguez, MarÍa Isabel.
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| 700 |
1 |
|
|a FernÁndez Alvarez, Leónides.
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| 700 |
1 |
|
|a GarcÍa de Fernando Minguillón, Gonzalo D.
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| 700 |
1 |
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|a GarcÍa Sanz, MarÍa Luisa.
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| 700 |
1 |
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|a Hoz Perales, Lorenzo de la.
|
| 700 |
1 |
|
|a Selgas Cortecero, MarÍa Dolores.
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| 942 |
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|c LB
|2 cdu
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| 945 |
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|a DANIEL
|d 2013-05-14
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| 945 |
|
|
|a DANIEL
|d 2013-05-14
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| 999 |
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|c 32013
|d 224404
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