Desarrollo Manual de Procedimientos de muestreo de leche en el tambo y medición de volumen y temperatura

por Speranza, J., Fabro, M., Taverna, M., Paez, R., Resconi, V., Castañeda, R., Demaría, M., Scarafia, D., Walter, E., INTI-Lácteos Rafaela, AR, INTA. Rafaela, AR, Jornadas de desarrollo e innovación tecnológica, 6, Alimentos, transferencia de tecnología de apropiación colectiva
Publicado 2007