Fiscalización del manejo integrado de plagas urbanas en comercios elaboradores de alimentos en el municipio de Resistencia, provincia del Chaco

por Montenegro, Luz Rocío
Publicado 2024

Análisis bacteriológico y físico-químico de agua para consumo y/o uso en la industria de alimentos

por Arzú, Oscar Ricardo, Polej, Egon Edvin, Ayala, María, Alegre, Elsa Agustina, Arzú, Rodrigo Sebastián, Flinta, Albertina, Montenegro, Luz Rocío
Publicado 2024

Capacitación y desarrollo de sistemas de gestión de la calidad en inocuidad alimentaria (HACCP) para la cooperativa apícola "La Misky Shumaj" de Gral. Pinedo, Chaco

por Arzú, Oscar Ricardo, Polej, Egon Edvin, Alegre, Elsa Agustina, Ayala, María, Arzú, Rodrigo Sebastián, Vargas, Andrea, Montenegro, Luz Rocío, Ulrich, Rubén
Publicado 2024