Mostrando
1 - 1
Resultados de
1
Para Buscar '
Monci, Vanesa
'
Saltar al contenido
BDU
3
Inicio
Su cuenta
Salir
Entrar
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Autor
Monci, Vanesa
Mostrando
1 - 1
Resultados de
1
Para Buscar '
Monci, Vanesa
'
, tiempo de consulta: 0.01s
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Autor
Título
1
Incorporación de fibra dietaria en batidos vegetales: degradación térmica del ácido ascórbico
por
Tank, M.M.
,
Monci
,
Vanesa
,
Vignatti, Charito Ivana
,
Ceruti, Roberto Julio
,
Donda Zbinden, Melisa Elisabet
,
Pirovani, María Élida
Publicado 2023
Aportado por:
SEDICI (UNLP)
Enlace del recurso
Articulo
Agregar a favoritos
Guardado en:
Herramientas de búsqueda:
RSS
—
Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda
Materias Relacionadas
Ciencias Agrarias
smoothies
tratamientos térmicos suaves (TTS)
vitamina C
Cargando...