Resultados de Búsqueda por Autor

1

Empleo de bacterias lácticas y sus metabolitos como estrategia de biocontrol para disminuir la incidencia de cepas de <i>Salmonella</i> spp. formadoras de biopelículas en granjas a...

por Merino, Lina Ethel
Publicado 2019

Aportado por: SEDICI (UNLP)

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Tesis Tesis de doctorado
2

Lactobacillus strains inhibit biofilm formation of Salmonella sp. isolates from poultry

por Merino, Lina Ethel, Trejo, Fernando Miguel, De Antoni, Graciela Liliana, Golowczyc, Marina Alejandra
Publicado 2019

Aportado por: SEDICI (UNLP)

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Articulo Preprint
3

Economía social y alimentos: mejoramiento de la calidad

por Díaz, Matías Nicolás, Merino, Lina Ethel, León Peláez, Ángela María, Moretti, Ana Florencia
Publicado 2017

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Objeto de conferencia
4

Biofilm formation by <i>Salmonella</i> sp. in the poultry industry: Detection, control and eradication strategies

por Merino, Lina Ethel, Procura, Francisco, Trejo, Fernando Miguel, Bueno, Dante Javier, Golowczyc, Marina Alejandra
Publicado 2019

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Articulo Preprint
5

Usos y propiedades del yacón (<i>Smallanthus sonchifolius</i>) como alimento funcional y posible empleo como sustrato para fermentar kefir de agua

por Ledesma, Noemí Ailén
Publicado 2022
Otros Autores: “...Merino, Lina Ethel...”

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Tesis Tesis de grado