Biotransformación fúngica del pelo vacuno II. Curva de crecimiento y producción de proteasas de un microorganismo capaz de biotransformar el "residuo pelo" generado en la curtiembr...

por Galarza, B., Hours, R., Cantera, C., Goya, L., Mercerat, J., Centro de investigación y Desarrollo de Fermentaciones Industriales. Facultad de Ciencias Exactas. CINDEFI-UNLP. La Plata, AR, INTI-Cueros. La Plata, AR, Comisión de Investigaciones Científicas de la Pcia. de Bs.As. CICPBA. La Plata, AR, Jornadas de desarrollo e innovación tecnológica, 5, Investigación aplicada, recursos naturales, autogenerado
Publicado 2004