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5por Rojas Hernández, Dairon, Espinosa Martínez, Estela Gertrudis, Pelegrín Mesa, Arístides, Menoya Zayas, Sandys
Publicado 2022Aportado por: Biblioteca Virtual - Publicaciones (UNL)Artículo revista -
6por Sabbione, Ana Clara, Ibañez, Sabrina Magalí, Martínez, Estela Nora, Añón, María Cristina, Scilingo, Adriana Alicia
Publicado 2016Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
7La investigación en ciencia y tecnología de alimentos en Iberoamérica. Situación actual y tendenciaspor Barrere, Rodolfo, D'Onofrio, María Guillermina, Tignino, María Victoria, Merlino-Santesteban, Cristian, Matas, Lautaro, Añón, María Cristina, Martínez, Estela N., Martínez Vidal, José Luis
Publicado 2010Aportado por: Nulan - Fac.Cs.Económicas (UNMdP)Parte de libro publishedVersion -
8por Barrere, Rodolfo, D'Onofrio, María Guillermina, Tignino, María Victoria, Merlino-Santesteban, Cristian, Matas, Lautaro, Añón, María Cristina, Martínez, Estela N., Martínez Vidal, José Luis
Publicado 2013Aportado por: Nulan - Fac.Cs.Económicas (UNMdP)Documento de trabajo publishedVersion -
9por Hernández R., María Elena - Entrevistado/a, Orozco Murillo, Rosalia - Entrevistado/a, Cuéllar, Luz - Colaborador/a, López, Perla - Colaborador/a, González Aguirre, José Igor Israel - Conductor/a, Ramírez, Carlos - Colaborador/a, Robles, Fabián - Productor/a, Orozco, Almendra - Conductor/a, Orozco, Almendra - Productor/a, Martínez, Estela - Productor/a
Publicado 2019Sound draft Multimedia - Audio -
10por Hernández R., María Elena - Entrevistado/a, Orozco Murillo, Rosalía - Entrevistado/a, Orozco, Almendra - Conductor/a, González Aguirre, José Igor Israel - Conductor/a, Orozco, Almendra - Productor/a, Ramírez, Carlos - Colaborador/a, López, Perla - Colaborador/a, Cuéllar, Luz - Colaborador/a, Preciado, Omar - Operación técnica, Robles, Fabián - Productor/a, Martínez, Estela - Productor/a
Publicado 2019Sound draft Multimedia - Audio -
11por Gómez, Gabriel MarceloOtros Autores: “...Martínez, Estela...”
Publicado 1999
Aportado por: Bibliotecas UNSJPublicación periódica -
12por Pinciroli, MaríaOtros Autores: “...Martínez, Estela Nora...”
Publicado 2011
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de maestria -
13por Gay, Hebe Dina, 1927-2018Otros Autores: “...Martínez, Estela...”
Publicado 1994
Aportado por: Bibliotecas UNSJPublicación periódica -
14Publicado 1994Otros Autores: “...Martínez, Estela...”
Aportado por: Bibliotecas UNSJPublicación periódica -
15Publicado 1990Otros Autores: “...Martinez, Estela...”
Aportado por: Bibliotecas UNSJPublicación periódica -
16por Cervantes Barba, Cecilia, Corona Berkin, Sarah, Fuentes Navarro, Raúl, Hernández Lomelí, Francisco, Hernández Ramírez, María Elena, Ibarra Lopéz, Armando Martín, Palacio Montiel, Celia del, Reguillo cruz, Rossana, Renero, Martha, Sánchez Ruiz, Enrique EOtros Autores: “...Martínez, Estela...”
Publicado 2000
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
17por Villar, Clara EstelaOtros Autores: “...Martínez, Estela P...”
Publicado 2002
Aportado por: Biblioteca UNPSJBLibro