Una experiencia de transferencia internacional de conocimientos. Mejora en la sustentabilidad de la seguridad alimentaria a partir del aprovechamiento de las pérdidas poscosecha

por Carrizo, Guillermo, Vázquez, María Elvira, INTI-Mar del Plata, AR, INTI-Programa Asistencia y Cooperacion Internacional. Buenos Aires, AR, TecnoINTI 2013
Publicado 2013