Uso de nano y micro formulaciones orales de pectina, funcionalizadas con hierro, en la conservación de bacterias lácticas : Diseño, caracterización y comportamiento biológico

por Ghibaudo, María Florencia
Publicado 2021

Desarrollo de vacunas orales basado en las propiedades protectivas y adyuvantes de las proteínas variables de superficie (VSPS) de giardia lamblia

por Luján, Hugo Daniel, Saura, Alicia, Ghibaudo, María Florencia, Martino, Román Alejandro, Martina, Mariana Andrea, Rupil, Lucía Lara, Martin, María Julia
Publicado 2014

Development and characterization of iron-pectin beads as a novel system for iron delivery to intestinal cells

por Ghibaudo, María Florencia, Gerbino, Oscar Esteban, Hugo, Ayelén, Simões, M. G., Alves, P., Costa, B. F. O., Campo Dall'Orto, V., Gómez-Zavaglia, Andrea, Simões, P. N.
Publicado 2018