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Actividad antioxidante de hidrolizados proteicos de caupí (variedad cuarentón) obtenidos por digestión enzimática

por Gómez, Andrea Gisella, Gay, Claudia Carolina, Avanza, María Victoria
Publicado 2018

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Actividad antioxidante de hidrolizados proteicos de caupí (variedad cuarentón) obtenidos por digestión enzimática

por Gómez, Andrea Gisella, Gay, Claudia Carolina, Avanza, María Victoria
Publicado 2023

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Jornada

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3

Efecto de la temperatura y el pH en la autólisis de baltergina

por Van de Velde, Andrea Carolina, Gay, Claudia Carolina, Leiva, Laura Cristina Ana
Publicado 2024

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Reunión

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4

Proteasas de bajo peso molecular en el veneno de Botrhops alternatus

por Van de Velde, Andrea Carolina, Gay, Claudia Carolina, Leiva, Laura Cristina Ana
Publicado 2023

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Reunión

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5

Evaluación in vitro de la actividad proteolítica de células de carcinoma renal de células claras (Caki-1) en condiciones de hipoxia

por Palomar, Lucas Sebastián, Melana Colavita, Juan Pablo, Aguirre, María Victoria, Gay, Claudia Carolina, Rodríguez, Juan Pablo
Publicado 2018

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6

Evaluación in vitro de la actividad proteolítica de células de carcinoma renal de células claras (Caki-1) en condiciones de hipoxia

por Palomar, Lucas Sebastián, Aguirre, María Victoria, Gay, Claudia Carolina, Melana Colavita, Juan Pablo, Rodríguez, Juan Pablo
Publicado 2023

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Apoptosis induced by a snake venom metalloproteinase from bothrops alternatus venom in C2C12 muscle cells

por Bustillo, Soledad, Van de Velde, Andrea Carolina, Matzner Perfumo, Verónica, Gay, Claudia Carolina, Leiva, Laura Cristina Ana
Publicado 2021

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Edematogenic and myotoxic activities of the duvernoy’s gland secretion of philodryas olfersii from the north-east region of Argentina

por Acosta, Ofelia Cristina, Leiva, Laura Cristina Ana, Peichoto, María Elisa, Maruñak, Silvana Licia, Ruiz, Raquel Mónica, Teibler, Gladys Pamela, Gay, Claudia Carolina, Rey, Laura
Publicado 2022

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9

Hidrólisis enzimática de colágeno de piel de surubí : evaluación de perfil electroforético y actividad antioxidante

por González, María Florencia
Publicado 2024
Otros Autores: “...Gay, Claudia Carolina...”

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10

Inhibidores de la agregación plaquetaria del veneno de Bothrops alternatus

por Kraemer, Simón
Publicado 2024
Otros Autores: “...Gay, Claudia Carolina...”

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