Calidad química y sensorial de alimentos : desarrollo de metodologías analíticas basadas en la utilización de HS-SPME/GC y aceptabilidad sensorial para la caracterización de planta...

por Vázquez, Ana María, Aimar, Mario Leandro, Demmel, Gabriela Inés, Decarlini, María Florencia, Criado, Silvia Gertrudis
Publicado 2014

Comparative green analysis between different catalytic methodologies used in stereoselective reduction reaction of acetophenone

por Bordón, Daniela L., Decarlini, María Florencia, Vázquez, Ana María, Demmel, Gabriela Inés, Rossi, Laura I., Aimar, Mario Leandro
Publicado 2021

Phytochemistry of Tagetes minuta L. (Asteraceae) from Córdoba, Argentina: comparative study between essential oil and HS-SPME analyses

por Vázquez, Ana María, Demmel, Gabriela Inés, Criado, Silvia Gertrudis, Aimar, Mario Leandro, Cantero, Juan, Rossi, Laura I., Velasco, Manuel I.
Publicado 2011

Whole seeds of Bauhinia variegata L. (Fabaceae) as an efficient biocatalyst for benzyl alcohol preparations from benzaldehydes

por Demmel, Gabriela Inés, Bordón, Daniela L., Vázquez, Ana María, Decarlini, María Florencia, Díaz Panero, Mariángeles, Rossi, Laura I., Aimar, Mario Leandro
Publicado 2021

Estudio comparativo de la composición química (compuestos orgánicos volátiles) por HS-SPME/GC-MS de Hedeoma multiflora Benth. (Lamiaceae), micropropagadas y de poblaciones silvestr...

por Vázquez, Ana María, Goleniowski, Marta, Brunetti, P., Cantero, Juan, Demmel, Gabriela Inés, Criado, Silvia Gertrudis, Ferrari, María Celeste, Aimar, Mario Leandro
Publicado 2007

Estudio y caracterización de compuestos orgánicos volátiles en plantas medicinales y aromáticas

por Vázquez, Ana María, Demmel, Gabriela Inés, Decarlini, María Florencia, Criado, Silvia Gertrudis, Aimar, Mario Leandro, Grosso, Nelson Rubén, Nepote, Valeria, Lafaye, Hugo Enrique
Publicado 2012

Determination of Volatile Organic Compounds of Tagetes argentina Cabrera (Asteraceae) using HSSPME analysis

por Vázquez, Ana María, Aimar, Mario Leandro, Demmel, Gabriela Inés, Criado, Silvia Gertrudis, Ruiz, Gustavo Miguel, Cantero, Juan, Rossi, Laura I., Velasco, Manuel I.
Publicado 2011

Determination of volatile organic compounds of Tagetes filifolia Lag. (Asteraceae) from Córdoba (Argentina) using HS-SPME analysis

por Vázquez, Ana María, Aimar, Mario L., Demmel, Gabriela Inés, Cabalén, María Eugenia, Criado, Silvia Gertrudis, Cantero, Juan, Velasco, Manuel I., Rossi, Laura I.
Publicado 2013

Identification of volatile compounds of Clinopodium odorum (Lamiaceae): a comparison between HSSPME and classic hydrodistillation

por Vázquez, Ana María, Aimar, Mario L., Demmel, Gabriela Inés, Cabalén, María Eugenia, Decarlini, María Florencia, Cantero, Juan, Criado, Silvia Gertrudis, Ruiz, Gustavo M.
Publicado 2014