Requisitos generales
Ubicación: 613.2 PROColaborador(es): Programa Conjunto FAO / OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius
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Series Codex Alimentarius / Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Organización Mundial de la Salud 1.Publicación: Roma : : FAO ; OMS, c1992-1998Edición: 2a. ed.Descripción: v.ISBN: 9253031204.Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Tema(s): CODEX ALIMENTARIUS | REGLAMENTACIONES | LEGISLACION ALIMENTARIA | NORMAS | ALIMENTOS | HIGIENE DE LOS ALIMENTOS | INOCUIDAD ALIMENTARIA
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento |
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Libro de préstamo de 14 días
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Biblioteca Central
Facultad de Agronomía - Universidad de Buenos Aires |
613.2 PRO (Navegar estantería) | Disponible | |
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Libro de préstamo de 14 días
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Biblioteca Central
Facultad de Agronomía - Universidad de Buenos Aires |
613.2 PRO (Navegar estantería) | Disponible | |
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Libro de préstamo de 14 días
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Biblioteca Central
Facultad de Agronomía - Universidad de Buenos Aires |
613.2 PRO (Navegar estantería) | Disponible |
La biblioteca posee: v.1 ; Suplemento 1 al v.1 ; Suplemento al v.1B: Higiene de los alimentos
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