Applied nutrition and diet therapy / Grace Burtis, Judi Davis, Sandra Martin.
Por: Burtis, Grace.
Colaborador(es): Davis, Judi | Martin, Sandra.
Tipo de material: TextoEditor: Philadelphia : W.B. Saunders Co., 1988Descripción: 823 p. : il.ISBN: 0721612822.Tema(s): SALUD | ALIMENTOS | MINERALES | NUTRICION | PROTEINAS | METABOLISMO | VITAMINAS | COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS | DIETA | DESNUTRICION | LACTANCIAClasificación CDD: 612.3Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro 7 días |
Biblioteca Central
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612.3/BUR (Navegar estantería) | Disponible | 2-18546 |
Incluye referencias bibliográficas.