Biblioteca UNRN

Bibliografía: p. 293-329.

Cap. 1: Introducción / Susana Aparicio, Roberto Benencia -- I. Los mercados de trabajo agropecuarios -- II. Antecedentes y enfoques de investigación sobre mercados de trabajo y migraciones -- III. Transformaciones recientes en el agro argentino -- IV. El contexto histórico y productivo de los mercados de trabajo estudiados -- V. Interrogantes y objetivos de la investigación -- VI. Metodología, técnicas y fuentes de la investigación -- Cap. 2: La producción limonera tucumana: mercado de trabajo local y estacional / Susana Aparicio, Matías Omar Crespo Pazos -- I. Introducción -- II. De la monoproducción azucarera a la expansión citrícola -- III. Orígenes y características sociodemográficas de los asalariados limoneros -- IV. El trabajo en el limón -- V. Trabajadores locales y movimientos ocupacionales -- VII. Consideraciones finales -- Cap. 3: Desde Nor Chichas a Lules en Tucumán: la presencia de bolivianos norchicheños en el mercado hortícola tucumano / Fulvio A. Rivero Sierra -- I. Introducción -- II. Horticultura y migración boliviana en Lules, Tucumán -- III. Consideraciones finales -- Cap. 4: De la migración a un mercado de trabajo cuasi cautivo: los asalariados en la actividad tabacalera jujeña / Daniel Re, Susana Aparicio -- I. Introducción -- II. Antecedentes sobre la conformación de los mercados de trabajo en Jujuy -- III. Las características actuales de la producción de tabaco Virginia y la demanda de asalariados -- IV. El origen actual de los trabajadores tabacaleros: golondrinas y locales --

V. Condiciones de trabajo y precariedad laboral en la actividad tabacalera -- VI. Consideraciones finales -- Cap. 5: Misiones: migración y yerba mate / Susana Aparicio, Daniel Alberto Re, Silvestre Pereyra -- I. Introducción -- II. Asentamiento y economía basada en los yerbales -- III. Las políticas neoliberales de los 90, la yerba mate, los cambios productivos y los movimientos poblacionales -- IV. Movimientos migratorios en la última década en el departamento de Oberá, Misiones -- V. Consideraciones finales -- Cap. 6: Trabajadores paraguayos en la producción forestal del Delta Inferior del río Paraná / Cynthia Pizarro -- I. Introducción -- II. La producción de salicáceas en la Zona Núcleo Forestal -- III. Trabajadores migrantes, organización del trabajo y expansión de la producción forestal -- IV. El mercado laboral segmentado destinado a paraguayos -- V. Consideraciones finales -- Cap. 7: Fronteras móviles, salud sexual y agencia social de mujeres bolivianas y paraguayas del norte argentino / Vanesa Vazquez Laba, Romina Perazzolo -- I. Introducción -- II. Migración femenina fronteriza y acceso al servicio de salud -- III. Información, acceso a los métodos anticonceptivos y capacidad agencial de las mujeres migrantes -- IV. Consideraciones finales -- Cap. 8: El mercado de trabajo regional de la zafra lanera chubutense / Mercedes Ejarque -- I. Introducción -- II. Algunos antecedentes sobre la conformación histórica del mercado de trabajo según el origen de los zafreros -- III. Las características actuales de la esquila y sus trabajadores --

IV. El origen actual de los trabajadores de la esquila: ni golondrinas ni locales -- V. Algunos factores explicativos de la disminución del flujo de migrantes hacia la esquila -- VI. Las movilidades espaciales producto de la esquila -- VII. El origen rural en las trayectorias biográficas y laborales familiares -- VIII. Consideraciones finales -- Cap. 9: La constitución de los mercados de trabajo locales en el Valle Inferior del río Chubut. Un proceso sostenido de asentamiento de población de origen migrante / María Marcela Crovetto -- I. Introducción -- II. El proceso de poblamiento y la configuración productiva del valle -- III. Los mercados de trabajo en el Valle Inferior -- IV. Consideraciones finales -- Cap. 10: Mercado de trabajo y trabajadores migrantes en dos valles del río Negro / María Eugenia Aguilera -- I. Introducción -- II. El desarrollo productivo: la historia -- III. Consolidación productiva de los valles -- IV. Los trabajadores, orígenes y procesos de asentamiento -- V. Consideraciones finales -- Cap. 11: La construcción de un territorio hortícola en el norte de la Patagonia: trayectorias laborales y migratorias de familias bolivianas / Ana Ciarallo -- I. Introducción -- II. Genealogía de la producción hortícola en el Alto Valle del río Negro -- III. Aprender a ser horticultor en el Alto Valle del río Negro -- IV. Las trayectorias migratorias y laborales en los procesos de territorialización -- V. Redes jerarquizadas y enclave étnico: flexibilidad laboral en circuitos transnacionales --

VI. Consideraciones finales -- Cap. 12: Migración boliviana en Ushuaia: la construcción de un espacio / Ana Inés Mallimaci Barral -- I. Introducción -- II. La población boliviana en Ushuaia -- III. Volverse migrantes: la llegada de familias bolivianas a Ushuaia -- IV. Industria de la construcción y migración boliviana en Ushuaia -- V. Consideraciones finales -- Cap. 13: El aporte boliviano en la construcción social de la horticultura argentina / Roberto Benencia -- I. Introducción -- II. Antecedentes: orígenes y destino de la migración limítrofe boliviana hacia la horticultura -- III. El proceso de la migración hacia la horticultura -- IV. Las escaleras bolivianas en los cinturones verdes del país -- V. Los inmigrantes bolivianos en la horticultura: ¿sujetos de agenda pública? -- VI. Consideraciones finales -- Cap. 14: Conclusiones / Susana Aparicio, Roberto Benencia, Mercedes Ejarque -- I. Introducción -- II. Los mercados de trabajo migrantes -- III. Los mercados de trabajo locales y los dispositivos para el asentamiento -- IV. Nuevos interrogantes, para continuar investigando.

Desde una perspectiva emparentada con la sociología económica, los mercados de trabajo son el resultado de construcciones sociales que se diferencian histórica y espacialmente, y que se encuentran socialmente regulados por una diversidad de formas que incluyen, entre otras, la legislación laboral, la acción de Estado, las organizaciones sindicales y las normas sociales en las que han sido socializados los actores. Específicamente, los mercados de trabajo del agro argentino se han conformado tradicionalmente por trabajadores estacionales o temporarios, con empleos precarios y organizados en espacios geográficos que incluyen áreas distantes, en algunas ocasiones localizados fuera del país. Sin embargo, los distintos capítulos de este volumen analizan cómo, en la actualidad, estos mercados de trabajo, con sus diferencias regionales entre sí e inclusive al interior de cada una de ellas y sus particulares evoluciones históricas, se organizan recurriendo a mercados “satelizados”, lejanos del lugar de producción, o reorganizándose en mercados “locales”, asentando a la población en zonas periurbanas. Las condiciones locales de disponibilidad de fuerza de trabajo, los momentos del ciclo productivo y los factores socio culturales de la mano de obra (redes familiares, la seguridad social brindada por la comunidad, los intermediarios y contratistas en el vínculo entre demanda y oferta, las acciones colectivas de tipo territorial y las facilidades-obstáculos en la vivienda y el empleo para la radicación) constituyen algunos de los rasgos societales que aportan a la comprensión de estos mercados de trabajo en relación con los desplazamientos territoriales de la mano de obra. (Descripción del editor).