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Aves, peces, liebres y armadillos en el consumo alimenticio de la Ciudad de Buenos Aires durante el siglo XIX : zooarqueología del sitio Casa Fernández Blanco
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Aves, peces, liebres y armadillos en el consumo alimenticio de la Ciudad de Buenos Aires durante el siglo XIX : zooarqueología del sitio Casa Fernández Blanco
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Publicado 2022
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Institución
Universidad de Buenos Aires
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Colecciones
FILO Digital - Repositorio de la Facultad de Filosofía y Letras (UBA)
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Formato
Artículo
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Autor
Lanza, Matilde
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Lenguaje
Español
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