Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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1por Fernández, N. L., Montenegro, S., Yamul, Diego Karim, Navarro, Alba Sofía del RosarioMaterias: “...Textura...”
Publicado 2019
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
2por Fernández, N. L., Montenegro, S. B., Yamul, Diego Karim, Navarro, Alba Sofía del RosarioMaterias: “...Textura...”
Publicado 2016
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
3Materias: “...mora, congelación, parámetros fisicoquímicos, textura...”
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia