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HIGIENE ALIMENTARIA
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
37
ALIMENTOS
27
CONTROL DE CALIDAD
21
CONTROL DE ALIMENTOS
8
MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS
8
SALUD PÚBLICA
5
LECHE
4
PRODUCTOS LÁCTEOS
4
CARNE
3
CONTAMINACIÓN DE LOS ALIMENTOS
3
ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
3
INSPECCIÓN DE LOS ALIMENTOS
3
ANÁLISIS DE ALIMENTOS
2
AVES DE CORRAL
2
BIOQUÍMICA
2
ENVASADO DE ALIMENTOS
2
INDUSTRIA ALIMENTARIA
2
LEGISLACIÓN
2
QUESO
2
ANÁLISIS DE LOS ALIMENTOS
1
AVES
1
CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
1
CIENCIAS VETERINARIAS
1
ENFERMEDADES INFECCIOSAS
1
INDUSTRIA LECHERA
1
INDUSTRIA PESQUERA
1
MICROBIOLOGÍA
1
PATOLOGÍA
1
SEGURIDAD ALIMENTARIA
1
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1por Watson, DavidMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1994
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2por Marriott, Norman G.Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1997
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3por Schneider, Fernando DMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 2002
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
4Publicado 1998Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
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5Publicado 1999Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
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6por Gavio, Máximo JoséMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 2001
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
7Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
8Publicado 2006Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
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9por Loverde, VictorMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1999
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
10por Dezeo, GuillermoMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 2000
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
11Publicado 2011Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENTesis Libro -
12por Escudero, Juan PabloMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 2002
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENTesis Libro -
13Publicado 2007Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
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14por Crespo Cohen, IgnacioMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 2000
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15Publicado 2011Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
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16por Lonac, LuisaMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1999
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
17Publicado 2014Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
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18por Vega, GabrielMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 2003
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19Publicado 2014Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
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20por Ruau, MicaelaMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
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