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FRUTAS
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
15
HORTALIZAS
11
ALIMENTOS
9
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
6
CARNE
5
PESCADO
5
AGUA
4
CALIDAD
4
PROCESAMIENTO
4
PRODUCTOS LÁCTEOS
4
ACEITES
3
BIOQUÍMICA
3
EMPAQUETADO
3
ENZIMAS
3
GRANOS
3
GRASAS
3
HIGIENE
3
LECHE
3
LEGISLACIÓN
3
LIMPIEZA
3
LÍPIDOS
3
NUTRICIÓN
3
PRODUCCIÓN ALIMENTARIA
3
TOXICOLOGÍA
3
HORTICULTURA
2
INDUSTRIA ALIMENTARIA
2
TESIS
2
ACEITES COMESTIBLES
1
ADITIVOS ALIMENTARIOS
1
-
1Publicado 1999Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
2Materias: “...3962 TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS...”
Aportado por: Biblioteca M. Cervantes (UNAHUR)Libro -
3por Knee, Michael 1944-Materias: “...3962 TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS...”
Publicado 2008
Aportado por: Biblioteca M. Cervantes (UNAHUR)Libro -
4por Foncuberta, JuanMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1992
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
5por Foncuberta, JuanMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1992
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
6por Paltrinieri, GaetanoMaterias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Publicado 1993
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
7por Bergeret, GualbertoMaterias: “...Tecnología de los alimentos agrovoc...”
Publicado 1953
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
8por Barrett, Diane M.Materias: “...3809 TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Publicado 2004
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
9por Carinelli, Mariana BeatrízMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1999
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
10Publicado 1996Materias: “...Tecnología de los alimentos agrovoc...”
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
11por Wiley, Robert C.Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1994
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
12por Arce, María SoledadMaterias: “...Tesis de Licenciatura- Tecnología de los Alimentos...”
Publicado 2014
Aportado por: Bibliotecas (UNICEN)Tesis Libro -
13por Suárez, Yanina SoledadMaterias: “...Tesis de Licenciatura- Tecnología de los Alimentos...”
Publicado 2017
Aportado por: Bibliotecas (UNICEN)Tesis Libro -
14por Arthey, DMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1996
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
15por Castro, LeandroMaterias: “...3809 TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Publicado 1978
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
16Publicado 2016Materias: “...3809 TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Agrovoc...”
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
17Publicado 1991Materias: “...Tecnología de los alimentos...”
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
18Publicado 2016Materias: “...3809 TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Agrovoc...”
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
19por Brückner, BernhardMaterias: “...3809 TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Publicado 2008
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
20por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...Tecnología de los alimentos agrovoc...”
Publicado 1992
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro