Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
38
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
32
ALIMENTOS
25
QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS
9
ADITIVOS ALIMENTARIOS
8
INDUSTRIA ALIMENTARIA
8
CONTROL DE CALIDAD
6
MICROBIOLOGÍA
5
CONSERVACION DE ALIMENTOS
4
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
4
TOXICIDAD
4
CARNE
3
MICROBIOLOGIA
3
PLAGUICIDAS
3
RESIDUOS DE PLAGUICIDAS
3
ALMACENAMIENTO
2
BIOQUÍMICA
2
CONTAMINACION
2
CUBA
2
ESPAÑA
2
ESPECIAS
2
INSPECCION DE LOS ALIMENTOS
2
INSPECCIÓN DE LOS ALIMENTOS
2
IRRADIACION DE ALIMENTOS
2
NORMAS
2
PESCADO
2
SEGURIDAD ALIMENTARIA
2
TOXICOLOGÍA
2
ACUICULTURA
1
AHUMADO
1
-
1por Montes, Adolfo LeandroMaterias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 1981
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
2por Montes, Adolfo LeandroMaterias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 1981
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
3por Montes, Adolfo LeandroMaterias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 1981
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
4por Montes, Adolfo LeandroMaterias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 1981
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
5por Ott, Dana B.Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Publicado 1992
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
6por Quaglia, GiovanniMaterias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Publicado 1991
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
7por LOPEZ VAZQUEZ, R.Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Publicado 2004
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
8por CHAMORRO, ConcepciónMaterias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Publicado 2001
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
9por VARNAM, Alan H.Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Publicado 2009
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
10por CUBERO, NuriaMaterias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Publicado 2002
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
11Publicado 2002Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
12Publicado 2002Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
13por Meredith, Frank H.Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Publicado 1984
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
14por Board, Ronald GeorgeMaterias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Publicado 1988
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
15por Adams, M. R.Materias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 1997
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
16por Amiot, JeanMaterias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Publicado 1991
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
17por Ward, Owen P.Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Publicado 1991
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
18por Flint, OlgaMaterias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 1996
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
19por Hughes, Christopher C.Materias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 1994
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
20por CHEUNG, Peter C.Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Publicado 2008
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro