Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
ADITIVO ALIMENTARIO
2
ANTIOXIDANT
2
ANTIOXIDANTES
2
FOOD ADDITIVE
2
PH CONTROLLERS
2
REGULADORES DE PH
2
RIPOLIFOSFATO DE SODIO
2
SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE
2
Almidón Resistente
1
Almidón de Mandioca
1
Annealing
1
Cassava Starch
1
Ciencias Tecnológicas
1
Cross-Linking
1
Enlaces Cruzados
1
Epichlorohydrin
1
Epiclorhidrina
1
Heat Moisture Treatment
1
Osmotic Pressure Treatment
1
Resistant Starch
1
Sodium Trimetaphosphate/Sodium Tripolyphosphate
1
Tecnología de los Alimentos
1
Templado
1
Tratamiento de Calor y Humedad
1
Tratamiento de Presión Osmótica
1
Trimetafosfato de Sodio/ Tripolifosfato de Sodio
1
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1Materias: “...SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE...”
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2Materias: “...SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE...”
Artículo publishedVersion -
3por Horianski, Marta AureliaMaterias: “...Sodium Trimetaphosphate/Sodium Tripolyphosphate...”
Publicado 2019
Aportado por: Repositorio Institucional Digital de la UNaM (RIDUNAM)Tesis doctoral acceptedVersion