Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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SECADO DE ALIMENTOS
6
CONGELACION DE ALIMENTOS
2
EVAPORACION
2
PROCESADO TERMICO DE ALIMENTOS
2
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
2
ADITIVOS ALIMENTARIOS
1
ALIMENTOS
1
ALIMENTOS CONGELADOS
1
ALIMENTOS DESHIDRATADOS
1
ALIMENTOS ENLATADOS
1
ANÁLISIS DE ALIMENTOS
1
APPERTIZACIONALIMENTOS
1
CEREALES
1
CONGELACION,EVAPORACION Y SECADO DE ALIMENTOS
1
CONSERVACION
1
CONSERVACION DE ALIMENTOS CON RADIACIONES IONIZANTES
1
CONSERVACION DE ALIMENTOS POR ADITIVOS QUIMICOS
1
CONSERVACION DE ALIMENTOS POR CONCENTRADOS DE AZUCAR
1
CONSERVACION DE ALIMENTOS POR ENCURTIDO
1
CONSERVACION DE ALIMENTOS POR ENLATADO
1
CONSERVACION DE ALIMENTOS POR FERMENTACION
1
CONSERVACION DE ALIMENTOS POR RADIACIONES IONIZANTES
1
CONSERVACION DE ALIMENTOS POR SECADO
1
DESECACION
1
DESHIDRATACION
1
DESHIDRATACION DE ALIMENTOS
1
DESHUMIDIFICACION
1
DESTILACION SIMPLE
1
EMPAQUES DE ALIMENTOS
1
ENCURTIDO
1
-
1por Giner, Sergio AdriánMaterias: “...SECADO DE ALIMENTOS 272259...”
Publicado 1999
Aportado por: Bibliotecas (ING-UNLP)Tesis Libro -
2por Barbosa-Cánovas, Gustavo V.Materias: “...Secado de alimentos...”
Publicado 1997
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
3Materias: “...SECADO DE ALIMENTOS CONGELADOS...”
Aportado por: Biblioteca Central Dr. Luis F. Leloir (FCEN)Libro -
4por Barbosa - Cánovas, Gustavo V.Materias: “...SECADO DE ALIMENTOS...”
Publicado 2000
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
5por Lewis, M. J.Materias: “...SECADO DE ALIMENTOS...”
Publicado 1993
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
6por Desrosier, Norman W.Materias: “...SECADO DE ALIMENTOS...”
Publicado 1999
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
7por Sharma, Shri K.Materias: “...SECADO DE ALIMENTOS...”
Publicado 2003
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
8Publicado 2000Materias: “...CONGELACION,EVAPORACION Y SECADO DE ALIMENTOS...”
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
9por Barbosa-Cánovas, Gustavo V.Materias: “...SECADO DE ALIMENTOS...”
Publicado 1997
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
10por Desrosier, Norman W.Materias: “...secado de alimentos LEMB...”
Publicado 1971
Aportado por: Biblioteca (FI - UNMdP)Libro