Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Rheology
2
Apple
1
Blanching
1
Carrageenans
1
Dynamic oscillatory
1
PLS
1
Structure
1
Texture
1
κ-Carrageenan
1
-
1Materias: “...Rheology...”
INPR -
2Materias: “...Rheology...”
INPR