Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Starch
10
Potassium sorbate
7
Manihot esculenta
6
Microorganisms
5
Physical properties
5
Anti-microbial activity
4
Edible films
4
Glycerol
4
Potassium
4
Solubility in waters
4
Water vapor permeability
4
Zygosaccharomyces
4
Zygosaccharomyces bailii
4
ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA
3
ALMIDON DE MANDIOCA
3
ANTIMICROBIAL ACTIVITY
3
Biopolymers
3
EDIBLE FILMS
3
FOOD PRESERVATION
3
Food products
3
Hydroxypropyl methylcellulose
3
PELICULAS COMESTIBLES
3
PHYSICO-CHEMICAL PROPERTIES
3
POTASSIUM SORBATE
3
PRESERVACION
3
PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS
3
SORBATO DE POTASIO
3
TAPIOCA STARCH
3
ZYGOSACCHAROMYCES BAILII
3
Antimicrobial activity
2
-
1Materias: “...Potassium sorbate...”
-
2Materias: “...Potassium...”
-
3Materias: “...Potassium sorbate...”
-
4Materias: “...Potassium...”
-
5Materias: “...Potassium sorbate...”
-
6por Famá, Lucía Mercedes, Flores, Silvia Karina, Gerschenson, Lía Noemí, Goyanes, Silvia NairMaterias: “...Potassium compounds...”
Publicado 2006
-
7por Flores, Silvia KarinaMaterias: “...POTASSIUM SORBATE...”
Publicado 2006
Tesis doctoral publishedVersion -
8
-
9por Flores, Silvia KarinaMaterias: “...POTASSIUM SORBATE...”
Publicado 2006
Tesis doctoral publishedVersion -
10Materias: “...Potassium sorbates...”
-
11Materias: “...Potassium sorbate...”
-
12Materias: “...Potassium compounds...”
-
13Materias: “...Potassium sorbate...”